つぎのいっぽ①
こんばんわ☺️
ひだまりkitchenの石川あすかです。
3/21(土)より【はじめのいっぽ】の次のコースの【つぎのいっぽ】の第二期が始まりました✨
つぎのいっぽの詳しい説明はこちらから💁♀️
【はじめのいっぽ】の後にあります。
【つぎのいっぽ】の初日は献立作成の説明や栄養素のことをお話ししてから始まります。
そして、まずは私が作った献立を作ってもらいます。
次回から自分たちで作った献立を作るんです✨
今回の材料はこちら！
何ができるのかなぁ。
切るのも作業も早くなりました✨
成長してます😭😭
完成✨
＊ごはん
＊鮭のホイル蒸し
＊きんぴらごぼう
＊お味噌汁
でした❣️
きんぴらは、よーーーく炒めて野菜の甘さを引き出します。
お砂糖、みりんもなしでもとっても美味しくできます☺️
今回もとっても美味しくて、すぐになくなりました✨
食べたあとは、次回の献立作成。
お肉料理！
献立作成って慣れてないと意外と難しくて、どうしよう、どうしよう…と２人で悩んでいました。
少しだけ助け舟を出しつつ、決めるのは２人で！
決めたことには特に何もいいません☺️
初めて悩みに悩んで、決めたことをまずは実践して、それを食べる✨
それってとんでもない達成感だと思うのです。
そこから氣づくこともあります。
その時に振り返りをしていきます☺️
何度みても、おいしさが蘇り、ヨダレが（笑）
生徒さん、お家に帰り、実際に作ってくれたようでそれも嬉しい限りです❣️
ひだまりkitchenでは、そこは大事にしているところなのです。
おうちに帰ってからも一人で作れるように✨
せっかく習ったのに作れない…とか、特別すぎて全部材料揃えないと作れない…だと親御さんの負担も増えてしまったり。。
普段のお料理を作れるようになったり、アレンジができるようになるための教室です☺️
氣になる方は、まずは【はじめのいっぽ】の体験会からどうぞ！
それでは、また。
今日もお読みくださりありがとうございました❣️
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