ウスターソース✨
こんばんわ☺️
ひだまりkitchen の石川あすかです。
突然ですが、【リトルフォレスト】という映画はご存知ですか？
私の大好きな映画の一つです。
お料理が出てくる映画は大好きなのですが、この映画に出てくるお料理はどれも美味しそうで作りたい！と思うもの。
そして、なんというか原点というか、四季を感じながら四季の食べ物を頂く、昔ながらの暮らし。
憧れなのです。
できるかどうかは別として、自給自足ってなぜか昔から憧れています。
この主人公はこの生活が当たり前で普通。
それが、生きること。
こうやって生きてきたらきっともっと楽な暮らしに憧れるかもしれない。
思ってるよりもずーーーーっと大変だと思う。だけど、私はやっぱり憧れます。
夏秋の他に、冬春もあります。
すごーくオススメなので見て欲しいです。
お子さんにも食育になると思います☺️
話はそれましたが、このリトルフォレストでウスターソースを作っていました。
ものすごくおいしそうで、作ってみたい！とずーーーーっと温めていて。
友人を無理やり誘い、作ってみました☺️
友人の子も一緒に✨
まずはみじん切り❣️
やってみたかったの〜！！とすごく嬉しそうでした☺️
みじん切りって普段やることあまりないですもんね。時間もかかるし。
それからウスターソースを食べるためにコロッケ作り！玉ねぎを炒めて貰ったり、じゃがいも潰して貰ったり、丸めてもらったり、パン粉をつけてもらったり。
子供たちがやりたいことがぜーーーんぶ入ってるからお手伝いやりたい放題です✨
飽きずに最後までやってくれました☺️
普通のソースとは違うけれど、美味しいものできた❤️
手作りのコロッケはじめて！美味しい！と大喜びでした〜✨
うちの子も大好きで、10個はぺろりと食べます。。食べすぎですけどね（笑）
でも、そのくらい美味しいし、油っぽくないんです☺️
工程はたくさんあるけど、子供たちと作ると戦力になってくれるので楽しいですよ✨
是非❣️
ウスターソースを作る！という夢がまた一つ叶いました✨
一緒に作ってくれた友人に感謝☺️
ありがとう❣️
今日もお読みくださり、ありがとうございました☺️
それでは、また。
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