ランチとおやつと食事


こんばんわ!
ひだまりkitchen の石川あすかです。





今日のお昼ゴパンでした。
先週頂いたフランスパンをフレンチトーストにしてみました。
パンは、自宅近くにある虹工房のパン屋さをんのフランスパン。
無添加で作られていて、安心安全のパンです。
我が家のパンはこちらでしかほぼ買いません☺️なぜって?美味しいから❤️




フレンチトーストは、甘いというイメージですが、甘味はなし!
それでも、子供たちは喜んで食べていました✨



作り方は至って簡単!
卵2個、豆乳2カップ、お塩ふたつまみ。
それを混ぜて、ジップロックに入れてつけておくだけ。


夜に作っておいて朝焼いてもいいですし、おやつにも✨
バットで作るよりも場所取らないし、洗い物はフライパンだけ!



どうしても甘みが必要でしたら未精製のお砂糖、キビ砂糖などやメープルシロップ(本物のやつ!)をかけて食べるか、卵液の中にいれてもいいですが、かけすぎ、いれすぎに注意です。


甘いのになれてしまっていると普通の甘さや自然の甘さだと足りないんですよね。
パンの甘さ、豆乳の甘さ、卵の甘さ、感じて欲しいなと思います。



免疫をあげる食事、食べ物は調べるといろいろでてきますが、


食べすぎないこと。
腸内環境を整えること。


ことでしょうか。
個人的には小麦粉が胃にもたれることが多いのであまり食べないようにはしています。
(おもいっきりパン、紹介してますが笑)
粉物系は食べても1日1回にするかもしくは食べないか。です。
満腹中枢もやられたり、依存気味にもなりがちです。



ほんと昔ながらの一汁一菜やご飯にお味噌汁漬物のようなシンプルな食生活で良いのですよね。
とはいえ、ご飯って楽しみだから毎回これだとちょっと寂しいから、おにぎりパーティーしてみたり、お味噌汁をこどもたちに作ってもらったり、ひと工夫しながら楽しんでもらえたらなと思います。




とりあえずお味噌汁は毎日のむ!!
お味噌汁は味噌玉を作っておいてもいいし、面倒であればお湯に溶くだけでもおいしいんですよ。
お味噌は、無添加のものをお選びください。
自家製ならなおよし✨




明日は子供達がピザを食べたいと言っていたので、粉物を使わないピザにチャレンジ!
何が出来上がるかな☺️
乞うご期待(笑)✨



今日もお読みくださり、ありがとうございました❣️
それでは、また☺️



ひだまりkitchen

新潟市西区でこども料理教室を開催しています。今は小学生をメインで行っています。 お料理を作ることで得られる小さな成功体験を積み重ねていくことで、自己肯定感を高められ、お料理を通してこどもたちの自由な発想、創造性をたいせつにして、やる気を伸ばしていきます。

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