時短調理✨

こんばんわ。
ひだまりkitchen の石川あす香です。


今日もあっつかったですねーー!!
それでも夕方から夜にかけてはだいぶ涼しくなるので、寝やすくなりました☺️
それだけでも随分違います✨✨
日が落ちるのも早くなり、少しずつ秋がやってきますね。



さて、先日テレビを見ていましたら1時間に10品?作る!というインスタグラマーの方が取り上げられていました。
何品かは忘れちゃいました笑



時短技たくさん披露されていて、参考になったのもありつつ、私もそれしてた!!!というのが何個かありました✨



一つ目は、ピーマンの種をとらない!
ピーマンの種って食べれるんですよ〜。
なんならプチプチしていておいしい☺️


半分に切り、ヘタだけとればあとはぜーんぶ食べられます!
ピーマンの肉詰めの時もそのまま詰めちゃいます。
お試しを❤️




2つ目は、一つの鍋でいろいろ茹でる✨



大きめの鍋にお湯を沸かしたら灰汁の少ないものからどんどん茹でていきます。
これは、一度にいろいろ作るときは本当に便利だし、楽ちん。



時間ないーー!というときは試してみてくださいね。


3つ目は、肉味噌を作ったフライパンで野菜炒め!


実際はハンバーグをつくったフライパンでキンピラゴボウを作ってらっしゃいました。



私は肉味噌を作ったフライパンを洗うのが面倒でそのまま野菜炒めを作ったらこれがまた美味しくてビックリ!



時短技というかめんどくさがりというか(笑)
とはいえ、楽だし、美味しいので是非お試しください❤️



今日もおよみくださり、ありがとうございました☺️
それでは、また。






ひだまりkitchen

新潟市西区でこども料理教室を開催しています。今は小学生をメインで行っています。 お料理を作ることで得られる小さな成功体験を積み重ねていくことで、自己肯定感を高められ、お料理を通してこどもたちの自由な発想、創造性をたいせつにして、やる気を伸ばしていきます。

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