はじめのいっぽ⑤
こんばんわ。
ひだまりkitchenの石川あす香です☺️
今日は、はじめのいっぽの５回目でした。
あと２回！！あっという間です😭
今日はパンケーキの日でした。
小麦のパンケーキと米粉のパンケーキを作り、りんごでソースを作るというお楽しみな回✨
パンケーキはミックス粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないでつくりましたよ。
それぞれで小麦粉と米粉と分かれて、粉をはかり、混ぜ混ぜしてつくりました✨
ホットプレートを使い、焼き色や焼き具合を確かめながら自分たちでもういいかな？どうかな？と確かめながら焼いていました。
もう５回目ともなると自分たちで考えて動く、という力も身についてきます✨
本当にこどもってすごいなぁと毎回毎回感心します☺️
りんごのソースを作るためにりんごの皮むきにも挑戦しました！
りんごの皮むきって簡単なようで難しくて。
これも慣れだなーと思います。
経験させてナンボです！
そして、スープも作り完成です✨
具材を選び、量はどのくらいがいいかな？というのも2人で相談して決めました☺️
自家製のココアで作ったチョコソースやたまたまあった豆乳クリームで飾り付けして完成です❤️
とっても美味しそうに出来上がりました❣️
さぁ、次回は発表会ということで、実際にお母さんに作って食べてもらいます✨
献立もしっかり立てれたし、楽しみ❤️
では、また。
今日もお読みくださり、ありがとうございました😊
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